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1、1.养血益气
2、补血是红豆黑米粥的主要功效之一。黑米含有大量的铁、镁、钾、钙等营养物质。而红豆是酸甜的,能入心经。两者都有补血益气的作用。因此,患有贫血的人可以通过吃红豆黑米粥来缓解病情。
3、2、健脾胃
4、黑米味甘,性平,入脾胃经,有健脾胃、增进食欲、益中年之功效。经常食用有助于增强人体的脾胃功能。红豆还能健脾和胃,祛湿和胃。二者均可健脾胃,并能改善脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状。
5、3、利尿消肿
6、红豆黑米粥中的红豆含有丰富的钾、磷、镁、钙等矿物质成分。所以吃红豆黑米粥可以帮助排除体内多余的水分,同时改善浮肿、浮肿等水肿症状。
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